Bistecca alla griglia グリルステーキ

グリルで焼きあげた上質のお肉の最もおいしい食べ方は?!

 

素材の味を存分に愉しむために、塩、コウショウ、レモンというシンプルな調味料でいただくのが一番!! 

 

味の変化を楽しみたい時には・・・

ルーコラソースや、ペッパーをきかせてもOK♪

 

カラフルなイタリア料理は、見た目にも鮮やかでテーブルが一気に華やかになり、食欲をそそりますね♪

 

フランス料理のように複雑な料理法を必要としないイタリア料理は、基本さえ押さえてしまえば、ご家庭でもそれほど難しくなく再現できます。

 

もしもイタリアンレストランでほんとに美味しいお料理にであったら..

オリーブオイルやバジル、セルバティカなどスーパーでも手に入るハーブ類を用意してご家族にも作ってあげてみてくださいね!