Delizia al limone デリッツア リモーネ


南イタリアのドルチェ
Delizia al Limone
デリツィア・アル・リモーネ
レモンのリキュールとフレッシュレモンの香りたっぷりのデザート、デリツィアリモーネ。
南イタリアのレモンの産地ソレント半島一帯で話題のデザートとして広まり、パティシエたちが次々とレシピを考案し、今に伝わる伝説のドルチェ。
ギュっと搾ったフレッシュなレモンジュースとレモンのリキュール(リモンチェッロ)をつかい、軽く爽やかな甘さのクリームでコーティングされた愛くるしい型が人気です。
🍋レモンピールのトッピングでおしゃれな可愛いケーキは、ウェディングパーティには、新郎新婦のおもてなしデザートとしても喜ばれます♪