Ristorante Italiano SEMPLICE
COOKING & DINNING
CUCINA ITALIANA
Al Ristorante Semplice, Oreste Pagnotta sta tenendo lezioni di cucina insegnando come cucinare il cibo italiano in casa.
Per un'ora osserverai le dimostrazioni dello chef interagendo con lui se avrai delle domande.
Dopo la dimostrazione ci sara' la degustazione dei piatti preparati dallo chef, con cena e dessert inclusi.
Le lezioni di cucina del Ristorante Semplice sono un modo conveniente per:
"Imparare, Rilassarsi, e Divertisi".
Tutti sono bevenuti, soli o in compagnia.
イタリア料理は、世界中の国々で愛され広められています。
その魅惑的なお料理の数々を、ご家庭でも簡単に作れるレシピで、イタリア人のシェフから教われます。
レストラン店内で行われるお料理教室は、シェフが目の前で調理しながらレッスンを行うデモンストレーション形式です。
今日のお料理とレシピの説明&オレステシェフのデモンストレーション後、セレクトワインまたはソフトドリンクと共に、コース料理としてお召し上がりいただきます。どうぞ お気軽にお問い合わせ&ご参加ください♪
At the Retaurant Semplice,Oreste Pagnotta is holding cooking classes to teach you how to cook Italian food ato home.
For one hour you will watch the chef's demonstrations interacting with him if you have questions.
After the demonstration there will be a tasting of the dishes prepared by the chef,with dinner and dessert included.
Restaurant Semplice's cooking lessons are confortable way to "Lean,Relax,and Enjoy".
All are welcome, alone or with company.
COOKING
＆DINNING
SCHEDULE
When
Sunday,
Lunch course: 12:00 pm〜
Dinner course: 18:00 pm〜
Where
2023'のレッスンスケジュール
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８月のレッスンはお休みです
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9/3(sun)
18:00〜21:00 ご予約受付終了いたしました
① Gateau di patate ガットー・ディ・パターテ
（ナポリの家庭料理）ポテトのオーブン焼き
② Penne aum aum ペンネ・アウム・アウム
（ナスとモッツレッラチーズのペンネ）
③ Semifreddo al limone セミフレッド・アル・リモーネ
（レモンカスタードのセミフレッド）
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10/1 (sun)
18:00〜21:00 ご予約受付いたしました
① Torta ricotta e spinaci トルタ・リコッタ・エ・スピナチ
リコッタチーズとほうれん草のパイ包み・オーブン焼き
② Paccheri genovese パッケリ・ジェノヴェーぜ
（牛ホホ肉とオニオンの白ワイン煮・パッケリ）
③ Torta al cafe トルタ・アル・カッフェ
（エスプレッソのケーキ）
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11/5 (sun) 18:00〜21:00 ご予約受付中です
12/3 (sun) 18:00〜21:00 ご予約受付中です
＊メニューは決定次第、こちらへ掲載いたします
シェフから教わるお料理教室
本場のレシピを覚えてご家庭でも簡単につくれます！
レッスンとお食事 & 1 ドリンク & 懇親会
＊料金はお一人様 ５,０００yen (税込) (当日)
2023年7月より別途サービス料１０%を申し受けいたします
＊毎月１回、日曜日の開催を予定しています。
レッスンは月ごとにレシピが変わります
テイスティングはコース形式（１ドリンク付）
お一人でもグループでもご参加OK!
お気軽にご参加ください。
( 日程は変更及び中止する場合がございます)
毎回３種類のレシピを目の前でシェフが仕上げていきます。
シェフからの説明や大事なポイントなどのメモをとりながら進行します。
レッスン後は、今回教わったお料理を含むコース料理としてお召し上がりいただきます。
コースには１ドリンクとドルチェや食後のコーヒーやエスプレッソ、紅茶なども付いていますので、ご参加された皆さんでお食事を愉しみながらご自由にご歓談ください。
新しいお料理や調理方法、食材を発見していただきながら、楽しい時間をお過ごしください。
CHEF
Chef Profile ORESTE PAGNOTTA （オレステ・パニョッタ) イタリア・ナポリ出身。1973年生まれ。
世界各地のリゾートホテルや豪華クルーズシップのイタリアンシェフを経て、1997年に来日。
現在は、センプリチェ鎌倉店でシェフとして腕を奮っています。
世界の多くの国で親しまれ愛されるイタリア料理は、「地中海の食事」とも呼ばれ国連教育科学文化機関(UNESCO)にも登録されています。イタリア全土ではそれぞれの地域や各家庭によって異なる調理方法や扱う食材があり、まったく特徴の異なる料理が存在します。
このお料理教室では、シェフの故郷、南イタリア・ナポリの家庭料理を中心に、イタリア料理を身近に感じていただけるメニューをご紹介しています。
手作りをするお料理の楽しさを学んでいただき、イタリア料理を囲んで笑顔溢れる食卓を！ご家庭でもお愉しみください。
