COOKING & DINNING

Ristorante SEMPLICE
CUCINA ITALIANA

Nel ristorante "Semplice" lo chef Oreste Pagnotta sta facendo la lezione di cucina

Per insegnarti a cucinare il cibo italiano a casa.

Per un'ora ti occuperai della dimostrazione fatta dallo chef, e se vuoi puoi chiedere

alcune domande . Al termine della dimostrazione assaggerete lo stesso piatto che lo chef ha cucinato prima,

con ovviamente per completare la cena e la torta

Semplice lezione di cucina è "Imparare - Rilassarsi - e Divertirsi"

Sentiti libero di venire da solo o con il tuo amico

イタリア料理は、世界中の国々で愛され広められています。

その魅惑的なお料理の数々を、ご家庭でも簡単に作れるレシピで、イタリア人のシェフから教われます。

レストラン店内で行われるお料理教室は、シェフが目の前で調理しながらレッスンを行うデモンストレーション形式です。

今日のお料理とレシピの説明&オレステシェフのデモンストレーション後、セレクトワインまたはソフトドリンクと共に、コース料理としてお召し上がりいただきます。どうぞ お気軽にお問い合わせ&ご参加ください♪ 

In the restaurant " Semplice " the chef Oreste Pagnotta is making the cooking lesson 

To teach you how to cook italian food at home.

For one hour you will look after the demostration made by the chef , and if you want you can ask 

some question . When the demostration is finish you will taste the same plate that chef cook before ,

with of course to complete the dinner dessert. 

Semplice cooking lesson is " Lerning - Relaxing - and Enjoing  "

Feel free to come alone or with friend 

 
COOKING
&DINNING

 

When

Sunday,

Lunch course: 12:00 pm〜

Dinner course: 18:00 pm〜

Where

Ristorante SEMPLICE

2-19-35 Ofuna-Kamakura

 View Map

SCHEDULE

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2022'7/3 (sun) ご予約受付締切いたしました

 ①12:00〜15:00 /  ②18:00〜21:00

Soffritto di vongole アサリのソテー

Pasta mista con ceci ひよこ豆のミックスパスタ

Dentice al forno 黒鯛のオーブン焼き

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2022'8/7 (sun)

 ①12:00〜15:00 ご予約受付締切いたしました

②18:00〜21:00 ご予約受付中です

Frittata di patate フリッタータ ディ パターテ (じゃがいものフリッタータ)

Pasta Fredda con pomodorini パスタ・フレッダ コン ポモドリーニ(トマトの冷製パスタ)  

Sorbetto al limone ソルベット アル リモーネ (レモン・ソルベ)

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以降、2022'年内の予定

ご予約受付中です

 9/4, 10/2,11/6, 12/4

​メニュー詳細は決定次第、こちらへお知らせいたします

 

シェフから教わるお料理教室

 

本場のレシピを覚えてご家庭でも簡単につくれます!

レッスンとお食事 & 1 ドリンク & 懇親会

*料金はお一人様 5,000yen (税込) (当日)

*毎月日曜日の開催を予定しています。

レッスンは月ごとにレシピが変わります

テイスティングはコース形式(1ドリンク付) 

お一人でもグループでもご参加OK!

 お気軽にご参加ください。

 

 

( 日程は変更及び中止する場合がございます)

 

毎回3種類のレシピを目の前でシェフが仕上げていきます。

シェフからの説明や大事なポイントなどのメモをとりながら進行します。

レッスン後は、今回教わったお料理を含むコース料理としてお召し上がりいただきます。

コースには1ドリンクとドルチェや食後のコーヒーやエスプレッソ、紅茶なども付いていますので、ご参加された皆さんでお食事を愉しみながらご自由にご歓談ください。

 

新しいお料理や調理方法、食材を発見していただきながら楽しく豊かな時間をお過ごしください。

Cooking&Dinningお料理教室
Cooking&Dinningお料理教室
CHEF

Chef Profile   ORESTE PAGNOTTA (オレステ・パニョッタ)    イタリア・ナポリ出身。1973年生まれ。

世界各地のリゾートホテルや豪華クルーズシップのイタリアンシェフを経て、1997年に来日。現在は、センプリチェ鎌倉店でシェフとして腕を奮っています。

世界の多くの国で親しまれ愛されるイタリア料理は、「地中海の食事」とも呼ばれ国連教育科学文化機関(UNESCO)にも登録されています。イタリア全土ではそれぞれの地域や各家庭によって異なる調理方法や扱う食材があり、まったく特徴の異なる料理が存在します。

このお料理教室では、シェフの故郷、南イタリア・ナポリの家庭料理を中心に、イタリア料理を身近に感じていただけるメニューをご紹介しています。

手作りをするお料理の楽しさを学んでいただき、イタリア料理を囲んで笑顔溢れる食卓を!ご家庭でもお愉しみください。

 
ハーブ

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